為了有效應對茶葉市場的變化,推進產銷協同工作,2022年5月12日,滇紅集團召開了2022年度產銷工作會。集團副總裁蘇向宇、馮之俊、吳丹遠,質檢部、技術部、綜合管理部、產品制造中心、營銷管理中心、采購部等部門負責人以及精制生產車間管理人員參加了會議。會議由副總裁馮之俊主持。
會上,集團副總裁蘇向宇對茶葉銷售市場進行了分析,對銷售工作作了安排。副總裁馮之俊對生產工作作了具體安排和要求。副總裁吳丹遠作了保障工作要求。
會議指出,2022年滇紅集團建立了以鳳牌茶葉公司、北京滇紅公司和銷售部為主體的銷售體系,要圍繞年度經營目標任務組織生產加工,根據產品結構和銷售結構的變化,今年的產品加工數量將比去年有所增加,目前將進入生產旺季,各車間要負起責任,完善生產過程管理,用實際行動把各個環節的工作做到最好,努力完成生產加工任務。
會議強調,疫情帶來的銷售困難開始凸顯,公司需采取新的策略和思考來滿足產品供應和最終實現銷售,集團生產部門和采購部門要提前思考、積極適應,嚴格按質量和食品管理體系要求組織生產,滿足銷售需求,同時要求全體員工要立足崗位做好本職工作,確保實現年度銷售目標。
會議要求,集團各相關部門要根據生產加工目標,提前籌劃生產加工,根據銷售產品結構,提前思考原料和包裝的籌備,要求生產部門,一是要認清形勢、轉變觀念,加強組織領導,形成快速反應的產品供應保障體系;二是要提前謀劃,統籌協調人、機、料、物,快速反應,保障產品供應;三是要提升質量管理,強化過程監督,杜絕產品質量事故;四是要強化生產車間和食品衛生管理,按照6S生產加工標準,做好車間衛生管理和檢查,并建立相關臺賬;五是進一步推進設備技改,降低能耗,提高效率;六是進一步提升處理和解決問題的能力,積極主動思考提升經營管理水平。
會議強調,一是集團各部門要繼續運用好績效考核工具,需要什么就考核什么,綜合管理部要深入指導各部門用好績效考核工具,促進“以結果為導向”的績效管理;二是做好人才培養工作,本月開始啟動2022年度人才技能提升培訓,結合生產經營實際見縫插針,做好后備人才培養,各部門要積極主動支持配合好相關工作;三是要加強安全管理,從動態和靜態兩方面加強生產安全、防疫安全、員工人身安全的管理,并將安全管理工作納入績效考核范圍;四是要加強現場管理,敢于“得罪人”,嚴格要求,及時糾正存在的問題。
會上,技術部主任余國仙通報了緊壓茶車間食品安全生產抽查情況,參會的各部門負責人作了表態發言,表示將立足部門職責,圍繞集團生產經營全力以赴開展工作。